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野菜の旨みが溶け込んだスープは今まで味わった事がない味です。濃厚なのにどこかサッパリとしています。
教の家庭料理、おばんざい。メニュー優先ではなく、食材優先というこだわりのお店です。
より豆乳に近い味を目指し、固めるにがりを最小限に抑えた、できたてホカホカの温かいお豆腐です。
天然の鉱泉を使ったスーパー銭湯です。